Image 1 title

type your text for first image here

Image 1 title

Image 2 title

type your text for second image here

Image 2 title

Image 3 title

type your text for third image here

Image 3 title

Image 4 title

type your text for 4th image here

Image 4 title

Image 5 title

type your text for 5th image here

Image 5 title

Image 6 title

type your text for 6th image here

Image 6 title

Image 7 title

type your text for 7th image here

Image 7 title

Image 8 title

type your text for 8th image here

Image 8 title

Image 9 title

type your text for 9th image here

Image 9 title

Image 10 title

type your text for 10th image here

Image 10 title

Studijsko putovanje u vinarije Šafran, Kopjar i Kota

  • Ispis

Članovi Udruge Samoborska vinska cesta i gosti su 26.10.2021. godine, uz potporu Grada Samobora, Zagrebačke županije i Stjepana Grgosa, posjetili tri vinarije u Varaždinskoj i Krapinsko zagorskoj županiji. U vinarija Šafran u Brezničkom Humu uz stručno vodstvo kušala se graševina, rajnski rzling, manzoni, savignon, žuti muškat, portugizac, blaiburger, summer vine i mirisni traminac iz 2009.  godine koji je odabran za misno slavlje pape Benedikta XVI tijekom njegovog posjeta Hrvatskoj 2011. godine. U vinariji Kopjar koja se bazira na vinima koja nastaju od grožđa uzgojenog na ekološki način upoznata je zahtjevna proizvodnja bez mineralnih gnojiva, zaštitnih sredstva pesticida, herbicida kao i njihove zakonitosti u proizvodnji. U vinariji je plan da se uskoro krene s izgradnjom novog podruma i kušaone za koji je dio financijskih sredstva osiguran i iz vinske omotnice. Završna vinarija Kota u Gornjoj Batini kod Zlatar koja se većinom bazira na proizvodnji pjenušaca Samoborskim vinarima je pružila moderan izričaj koji je idealno sljubljen s okolinom. Uz stručnu edukaciju procesa izrade pjenušaca svi prisutni su dobili informacije i iskustva u povlačenju financijskih sredstva iz Europskih fondova.